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24 septembre 2014 3 24 /09 /septembre /2014 20:44

SDC14405.JPG

Ingredients:

Pour 4 cuisses de poulet

2 gousses d'ail

sel,poivre

coriandre,persil

1 oignon râpée

2 carottes râpée

1 courgette râpée

j ai utilisé 2 paquet de vermicelle que j ai fait ramollir dans l'eau qui m'a servi de cuisson pour le poulet

beurre

Preparation:

Commencer par mariné le poulet avec l'ail,sel,poivre,presil et coriandre,laisser cuire en vapeur,puis retirer et mettre ds un four prechauffer après l'avoir badigeonner avec du beuure.

Dans une poêle fair revenir l'oignon râpée dans une noisette de beurre,râjoutée les carottes râpée puis ensuite les courgette poursuivre la cuisson en ajoutant la vermicelle,sel et poivre.

Deguster comme vous le souhaiter.

SDC14406.JPG


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