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5 janvier 2010 2 05 /01 /janvier /2010 10:22


Bonjour a tous,je suis sincèrement  dsl pour mon absence nchaalah je reviens avec des nouvelles recettes.

SDC11686
Pour le poisson c très facile il vous faut:

des filets de poisson (pour moi c était du filet de pangas)
persil
de l ail hachée
poivre,sel
coriandre moulu
huile d olive

Préparation:
Déposez  vos filets de poisson dans un plat allant au four,arrosez de 4 c à s d huile d olive,puis ajoutez le sel,poivre,coriandre moulu,l'ail,persil.
SDC11683.JPG
Fermez votre plat avec de l aluminium pour éviter que le poisson ne sèche.
Enlevez l aluminium avant la fin de la cuisson.
Je l ai servi avec de riz et avec la sauce hollandaise.
SDC11687

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