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19 octobre 2010 2 19 /10 /octobre /2010 09:02

SDC13067.jpg

Ingrédients:

500g de viande hachée

1 oignon émincé

30g de beurre

120g de riz long cuits

3 oeufs

farine pour panure

un peu d huile de tournesol

sel,poivre,piment doux

persil

Préparation:

Dans une sauteuse commencer par faire blondir votre oignon avec les 30g de beurre,ajouter la moitié de viande hachée,laisser cuire puis retirer du feu et laisser tiédir dans un saladier.

Ajouter ensuite le reste de viande hachée,le riz,le persil,1 oeuf,sel,poivre et piment doux puis mélanger le tout et former des petits doigts,rouler dans les 2 oeufs battu,dans la farine,puis les les faire cuire dans une poêle légèrement huiler.

SDC13066.jpg

 

 

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commentaires

samya 20/10/2010 04:37



ça doit etre excellent avec le riz!!! Bisous



mahassine 19/10/2010 21:01



huum ca donne faim c'est très délicieux


bisous



oum Elyas 19/10/2010 20:33



J'aime trop ca !


Gros bisous



Salsabille 19/10/2010 19:51



Bonsoir*


 


J'aime trop la cuisine turc merci pour ce délicieux partage


bisous