Lasagnes aux légumes et au thon

Ingrédients:

 

1 aubergine 

1 courgette

1 poivron

2 tomates éplucher et couper en petit des 

2 c. à soupe d huile d'olive

basilic,persil

pâtes à lasagne : feuille

thon a l huile de tournesol

100ml de coulis de tomate

sel, poivre

béchamel

mozzarella

Préparation:

Laver et coupez l aubergines et la courgette en petits morceaux.

coupez le poivron en fines lanières.

Dans une poêle  faire revenir courgette, aubergine, tomate et poivron dans un peu d’huile d’olive, puis laissez mijoter à feu doux 15 min.

Ajoutez le coulis de tomates, égoutté, salez, poivrez et parsemez de basilic et persil.

Hors feu ajouter le thon.

 

Dans un plat allant au four, alterner  une couche de légumes,béchamel,mozzarella et une couche de pâte a lasagne jusqu a épuisement  de légumes.

enfourner dans un four préchauffer pendant 35minutes a peu prés.

bonne dégustation.

Comments

[mahassine]

c'est très appétissant macha allah


bisous