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18 août 2010 3 18 /08 /août /2010 11:45

SDC12893

 

Ingrédients:

 

1 rouleau de pâte feuilleté

1 oignon émincé et sauté dans une poêle dans un filet d huile d olive

1 ou 2 tomates coupé selon votre envie

olives noir

mozzarella

une peu de viande hachée cuite dans un filet d huile d olive+sel+poivre

2 oeufs

3 c à s de crème fraîche épaisse

sel,poivre,persil

 

 

Je m excuse pour les ingrédients parce que je travail tjrs au piffs,je vous laisse avec la préparation.

 

Préparation:

 

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Déroulez la pâte feuilleté dans des moules a mini quiche et piquez le fond à la fourchette.
Étalez la moutarde sur le fond des pâtes.

 

SDC11736SDC11741

 

Commencer par déposer l oignon par dessus,recouvrir ensuite de viande hachée,morceaux de tomates,mozzarella,olives noir.

SDC11743

 Dans un bol, battre les oeufs avec la crème fraîche,puis saler et poivrer.
Versez cette préparation sur la pâte, puis parsemez de persil.

SDC11744
Enfourner les pendant environ 40 min.

 

SDC12893-copie-1

 

 

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commentaires

maryem 23/08/2010 00:02



c'est le truc dont tu m'avais parlé ?!



salma82 20/08/2010 12:50



hummmmmmmmmmmmm, trés appètissant



La cuisine des reves de Djamila 19/08/2010 18:52



yatik saha ma soeur,machaallah
saha ftourak et merci pour le partage :)



ratiba 19/08/2010 16:48



yatik essaha elles sont trop belle bisous



Ambbre 19/08/2010 12:03



salam habiba tes petites quiches sont extra merci


besha ftoulek


bises