Samedi 6 août 2011
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14:20
Salam alaikoum les amies,je vous souhaite un très bon ramadan après cette longue absence et malgré tout je ne vous promets pas que je serais de retour définitivement,bref sans trop
tarder je vous laisse avec une petite idée de tartes salée.
Ingrédients:
une pâte feuilleté du commerce
viande hachée
un oignon coupé finement
2 c à s de persil hachée
sel,poivre
1 c à s de beurre
sauce béchamel
fromage râpée
Préparation:
Dans une poêle commencer par faire revenir l oignon avec le beurre,ajouter la viande haché,sel,poivre et persil.
Préchauffer le four a 180°.

Après avoir dérouler la pâte dans des moules a mini quiche, piquer le fond,et mettre a cuire.
Une fois les fonds de tartes presque cuites les sortir du four et commencer par les remplir avec la viande hachée,puis verser par dessus un peu de sauce béchamel,mettre au four et juste avant de
les sortir saupoudrer de fromage râpée.
Par fatiyouss
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Publié dans : quiches,tartes saler et pizzas
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