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6 août 2011 6 06 /08 /août /2011 13:20

Salam alaikoum les amies,je vous souhaite un très bon ramadan après cette longue absence et malgré tout je ne vous promets pas que je serais de retour définitivement,bref sans trop tarder je vous laisse avec une petite idée de tartes salée.

                                                    

                                          Ingrédients:

                               une pâte feuilleté du commerce

                                 viande hachée

                                   un oignon coupé finement

                                       2 c à s de persil hachée

                                         sel,poivre

                                           1 c à s de beurre

                                             sauce béchamel

                                               fromage râpée

                                                  Préparation:

Dans une poêle commencer par faire revenir l oignon avec le beurre,ajouter la viande haché,sel,poivre et persil.

Préchauffer le four a 180°.

SDC13427SDC13430

Après avoir dérouler la pâte dans des moules a mini quiche, piquer le fond,et mettre a cuire.

Une fois les fonds de tartes presque cuites les sortir du four et commencer par les remplir avec la viande hachée,puis verser par dessus un peu de sauce béchamel,mettre au four et juste avant de les sortir saupoudrer de fromage râpée.

                                                      SDC13429-copie-1

 

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commentaires

Malika 30/09/2011 11:37










Bonjour à toutes! Je m'appelle Malika, j'ai 29ans, je suis mariée et j'ai une petite fille.


Avis aux amatrices de cuisine: j'ai trouvé un chouette concours qui permet de gagner un atelier cuisine chez Mille et Une Saveurs ou
plusieurs kilos de pâtisserie!! Je vous mets le lien: http://www.facebook.com/regina.tunisie


Bonne chance à toutes!







zahra 29/08/2011 23:18



AID EL FITR MOUBARAK



Ambbre 16/08/2011 17:25



Salam habiba et ramadan kalim alik


tes tartes sont trop bonne merci pour ce bon et excellent partage


je t'embrasse et @ bientot



Rima 06/08/2011 18:11



Bravo pour ces petites tartes, elles sont superbes!


 



mariellen 06/08/2011 15:39



un délice ces minis tartelettes ... bises, mariellen