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20 janvier 2010 3 20 /01 /janvier /2010 09:54

SDC12017

salam alaikoum,aujourd'hui je vais vs poster ma quiche préférer,mais j ai un petit problème c que je fais tjrs les ingrédients a la poufs,alors veuillez vraiment m excuser.
bon allons y je vais pas vs tardez plus ce que ça pour les ingrédients ils vs faut:
-1 pâte feuilleté
-la dinde
-des champignons coupé en petits morceau
-1 oignon
-sel,poivre.
-un peu de curry
-persil
-3 à 4 oeufs
-3 c à s de crème fraîche
-fromage râpée


Préparation:

commencer par eplucher l oignon la couper en petit dés
dans une sauteuse faire revenir l oignon avec un peu d huile d olive,
ajouter les champignon laisser dorer un peu,
SDC11400
puis ajouter votre dinde(vs pouvez utilisé le blanc de poulet) coupé en petit morceau, assaisonner avec sel,poivre,curry,persil.
SDC11401
une fois le tout cuits hors du feux ajouter les oeufs,la crème fraîche,mélanger le tout.
Prenez un plat à tarte,placer dedans une feuilles de papier sulfurisé spécial cuisson; piquer le fond et le coté de la pâte avec une fourchette,verser la farce et hop on mets le tous dans un four préchauffé.
SDC12016

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commentaires

AU-FOURNEAU 05/02/2010 15:29


mmmhhhh ta quiche avec ce fromage fondu
Bonne journee


fati 26/01/2010 21:05


Merci pour votre blog de cuisine voila un blog de patisserie.
http://patisserie-recettes.blogspot.com


* Leila * 21/01/2010 12:16


Oulalaaa ta quiche me donne bien envie avec tout ce fromage et surtout qu'elle est bien garnie, merci du partage.

Bises et Bonne Journée.
Leila


cuisine de myriam 20/01/2010 14:56


hummm ton quiche est l'aire vraiment bon et bien leger ,yaatik asaha

merci de me rendre visite.bonne journee
rabi yafdalek ta petite fille,mashaa alah