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22 décembre 2009 2 22 /12 /décembre /2009 12:36

SDC11630.JPG
Ingrédients:

-2 sachets de riz
-1 tomate
-1 poivron
-1 oignon
-2 gousse d'ail râpée
-1 petite boite de petit pois et carottes
-mélange de fruits de mer surgelés
-sel,poivre,1 pincée de safran colorant
-1/2 càc de piment doux
-persil,coriandre
-sauce soja
-huile d'olive

Préparation:
Dans un wok chauffer l huile d olive ajouter l oignon,l'ail râpée,remuer 5 mn.
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Ajouter le poivron couper en petit dés.
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après 5mn ajouter une tomate eplucher et coupée en petit dés.
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bien mélanger puis ajouter les fruits de mer.
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laisser mijoter puis ajouter les épices.
D'un autre côté préparer votre riz,une fois cuit verser le sur le mélange .
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Une fois prêt ajouter les petits pois et carotte,remuer le tout et hop c prêt.
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