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11 avril 2010 7 11 /04 /avril /2010 10:43

Salam alaikoum,je viens aujourd'hui vous postez la fameuse sauce blanche qu on trouve dans le kebab.

 

SDC12369

Ingrédients:

Une échalote ou un oignon.
Du persil et de la ciboulette (vous pouvez aussi mettre de la menthe).
 Un demi citron.
Deux gousses d'ail.
 Du fromage blanc (200 à 400gr).
Sel et poivre.
 Une cuillère à soupe de mayonnaise
.

 

 

Préparation:

 

 

 Dans un bol, versez 200 à 400 grammes de fromage blanc 
Émincez très finement l'échalote et l'ail, ciselez la ciboulette et le persil et versez le tout dans le fromage blanc .
 Pressez le jus d'un demi citron.
Ajouter la mayonnaise.
 Remuez bien... Salez, poivrez...c'est prêt !

SDC12367

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Published by fatiyouss - dans sauces
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commentaires

mahassine 12/04/2010 11:13



merci beaucoup pour la recette , bisous



sara 11/04/2010 16:42



une bonne recette 


merci du partage