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13 octobre 2011 4 13 /10 /octobre /2011 15:45

SDC13540

Ingrédients:(je travail tjrs au piffe)

Spaghetti 

1 à 2 oignons coupés en dés

1 boite de tomates entières

1 à 2 Carottes coupées en cubes

feuilles de laurier

ail râpée

basilic,origan

huile d olive,huile de tournesol

1/2 cube de bouillon de boeuf

un peu de sucre pour enlever l acidité de la tomate

sel,poivre

 

Préparation:

 

Commencer par faire revenir l oignon dans une poêle avec un filet d huile d olive et l huile de tournesol,l'ail râpée,les carottes en cubes,laisser cuire a feu doux a peu prés 10 minutes,ajouter un peu d'eau si nécessaire.

Ajouter ensuite les tomates coupées,sel,poivre,sucre,origan,basilic, feuille de laurier,le demi cube de bouillon,et pour finir la viande hachée,laisser cuire a feu doux.

Entre temps préparer votre spaghetti,les ajouter sur votre sauce puis retirer du feu et hop c prêt,il reste plus que saupoudrer de fromage râpée.

 

SDC13539

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commentaires

stellla 05/11/2011 12:08



bienvenue dans ma petite communauté


ton assiette de pâtes me donne faim :)


bon we


bz Stellla



Cupcakes en folie et autres douceurs 13/10/2011 19:26



Miammmmmmmmm!