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16 février 2010 2 16 /02 /février /2010 17:23

SDC12179
Ingrédients:
- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 32 boudoirs
-une boite d'ananas avec sirop.
-chocolat noir râpé
-un peu de vermicelle de chocolat.
SDC12169
Préparation:
Mixer 3 ananas.
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter la mascarpone au fouet,puis les ananas mixer.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Mouiller les boudoirs avec le sirop d ananas que vs avez garder.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème et d ananas coupés en petits dés. Alterner biscuits et crème.
saupoudrer de chocolat râpée,décorer vec un peu d ananas et du vermicelle de chocolat.
Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.
SDC12176

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Published by fatiyouss - dans desserts
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commentaires

Bénédicte 17/02/2010 07:40


c'est surement très frais comme recette bonne journée


Jessica 16/02/2010 22:27


Pas mal du tout ! Bonne soirée, Jessica.


mahassine 16/02/2010 21:21


moi qui aime l'ananas , ton tiramissu me plait beaucoup , il a l'ait très bon
bravo pour cette bonne idée
gros bisous


Mamafati 16/02/2010 21:05


Merci pour cette recette très réussie
Merci pour ton passage et ton commentaire
Bonne soirée
Mamafati


fatiyouss 17/02/2010 00:08


merci a toi
c avec un grand plasir que je partae mes simple recettes avec vs


ratiba 16/02/2010 20:40


deliciause hummmmm bisous ma chere