Salam alaikoum,je vous souhaite un aid moubarak said un peu en retard,et je m excuse pour cette petite absence.
Ingrédients:
125g de beurre
100g de sucre
1/2 grand verre d huile de tournesol
1/2 c à c d extrait de vanille
1 oeuf
50g de noix de coco
1/4 sachet de levure chimique
450g de farine ( t45 )
Pour les enrober:
60g de noix de coco+50g de sucre en semoule
Pour la deco:
100g de chocolat noir+huile (fondu dans le bain marie)
Préparation:
Dans un bol commencer par bien mélanger le beurre avec le sucre en semoule,puis ajouter petit a petit l extrait de vanille,l huile,l oeuf,la noix de coco,la levure chimique et la farine petit a petit .
Former des petits doigts,enrouler dans le mélange noix de coco,sucre ,façonner en forme de croissant puis les disposer dans une plaque couverte de papier cuisson et laisser cuire entre 10 à 15 minutes dans un four préchauffer a 180°.
Après la sortie du four tremper chaque extrémité du gâteau dans le chocolat fondu.
Voici mon plateau de l aid.