25 mars 2010
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11:09
Ingrédients:
2 gros blancs de poulet
4 pommes de terre
2 grosses carottes
2 tomates
1 poivron
1 oignon
2 oeufs
huile d'olive
2 cuillères à soupe de curry
1 cuillère à soupe de cumin
1 cuillère à soupe de paprika
un peu d herbes de provence
persil
ail
sel
poivre
eau
éparation:
Dans un tajine commencer par chauffer un peu d huile d olive,ajouter l oignon,l'ail,le blanc de poulet coupés en cube,herbes de provence,persil,remuer.
Rajouter vos legumes couper en petit morceaux,les epices,et laisser cuire a feu doux.
une fois votre tajine est cuit,ajouter des oeufs dure,et déguster avec un bon pain fait maison.
eau
éparation:
Dans un tajine commencer par chauffer un peu d huile d olive,ajouter l oignon,l'ail,le blanc de poulet coupés en cube,herbes de provence,persil,remuer.
Rajouter vos legumes couper en petit morceaux,les epices,et laisser cuire a feu doux.
une fois votre tajine est cuit,ajouter des oeufs dure,et déguster avec un bon pain fait maison.